отколы в эмали
Добавлено: 30 мар 2014, 10:34
можно ли использовать эмалированную посуду с отколами эмали для варки и ферментации? 
Для ферментации можно наверное покрыть скол универсальным силиконовым герметиком( например для аквариумов)
Для варки вопрос не однозначный, вроди как силикон держит 200*С. Может быть хорошо вымыть перед варкой кастрюлю и наверное
можно поварить не покрывая ничем.